SHE CHEF

Nach ihrer Ausbildung in einem österreichischen Spitzenrestaurant begibt sich die 25-Jährige Agnes auf eine Reise über Köln und Barcelona zu den Färöer Inseln. Dort will sie von den besten Köchen der Welt lernen und ihre eigene Küchensprache entwickeln. So unterschiedlich die Persönlichkeiten und Stile der berühmten Köche aus dem Vendôme, Disfrutar und Koks auch sein mögen: Die Stars der Szene sind alle Männer. Agnes verfolgt ihren Weg zur Spitzenköchin in einem Metier, in dem das längst noch keine Selbstverständlichkeit ist.

Agnes' "Wanderjahre" (so der Filmtitel im Programm des DOK Leipzig 2022) stellen die Frage nach der Zukunft der Arbeitswelt und der Vereinbarkeit von eigenen Träumen und Ansprüchen mit den Möglichkeiten, die dafür überhaupt gegeben werden. Dabei gewährt der Film auch einen tiefen Einblick in die sinnliche Schönheit dieses Handwerkes abseits des üblichen Starkults – in dem für die Enstehung kulinarischer Besonderheiten immer auch eine große Portion Teamgeist nötig ist.

After completing her training in a top restaurant, 25-year-old Agnes embarks on a journey from Germany via Spain to the Faroe Islands. There she wants to learn from the best chefs in the world and develop her own distinct cooking style. As different as the famous chefs and restaurants may be, the stars of the scene are all men. Agnes’ journey poses the question of the compatibility of one's own dreams and aspirations with the possibilities that exist for them, while also providing a deep insight into the sensual beauty of the craft of cooking. (German, English, Danish and Spanish with German subtitles)

Bilder: © Camino Filmverleih